江西猫笋未出尖， 雪中土膏养新甜。
先生别得煮?法， 丁宁勿用醯与盐。
岩下清泉须旋汲， 熬出霜根生蜜汁。
寒芽嚼作冰片声， 余沥仍和月光吸。
菘羔楮鸡浪得名， 不如来参玉板僧。
醉里何须酒须解醒， 此羹一碗爽然醒。
大都煮菜皆如此， 淡处当知有真味。
先生此法未要傅， 为公作经藏名止。